Voeux 2026 de l'AFF : le froid à l'ère de l'IA

Cette nouvelle année est une année particulière pour l’AFF. En 2026, l’Association fête les 150 ans du frigorifique de Charles Tellier qui est parti le 20 septembre 1876 du port du Havre pour relier Buenos Aires le 25 décembre 1876 avec la première cargaison de viande. C’est à cette occasion qu’il a inventé la première chaîne du froid. C’est par ce rappel historique que le Président de l’AFF, Gérald Cavalier a entamé les vœux du froid. « Le froid d’hier n’est plus le froid d’aujourd’hui mais certaines thématiques comme les fluides qui reviennent sur le devant de la scène sont des sujets d’origine de nos métiers », poursuit le président de l’AFF. Il cite notamment l’ammoniac qui fait son retour en force dans les entrepôts, dans les usines et également dans les applications de transport et des petites machines.

La soirée s’est poursuivie avec un sujet actuel, celui de l’Intelligence artificielle. Le but étant d’informer les acteurs du froid sur son intégration dans les entreprises et les possibilités qui se présentent pour les métiers du froid. « L’IA a besoin de beaucoup de froid donc il faudra que nous soyons là. Nous avons une nécessité à s’intéresser à ce sujet. Nous l’alimentons déjà en réfrigération pour les data centers et les machines » souligne le président de l’AFF.  Pour éclairer les acteurs du froid sur l’IA, était convié Marian Scuturici, directeur adjoint scientifique au CNRS Sciences informatiques, en charge de la valorisation, des infrastructures et des plateformes, pour apporter un éclairage scientifique et institutionnel sur l'IA. À ses côtés Hugues Derogis, consultant en intelligence artificielle auprès des PME/ETI a partagé sa vision opérationnelle.

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