Bonnes pratiques et points de vigilance
CFP n°787 - Publié le 26 avril 2018
La gestion des installations d’eau chaude sanitaire est affaire de spécialistes de la qualité de l’eau. Les risques sont le défaut de confort et la prolifération des bactéries. Voici un tour d’horizon des pratiques.
Bien qu’il existe encore du travail pour résoudre le problème du plomb au regard de l'eau potable, on a largement avancé sur cette question. En revanche, une grande vigilance doit être maintenue sur les sujets d’ordre microbiologique, notamment celui de la prolifération des légionelles.
Trois causes sont à l’origine de ce phénomène :
- la température, idéalement de l’ordre de 25 à 50 °C, très favorable au développement des bactéries,
- l’encrassement des réseaux avec du tartre, de la corrosion, des boues,

