Les technologies de stockage de froid pour la climatisation
CFP n°702 - Publié le 10 juin 2013
Le stockage de froid permet d’accumuler pendant les périodes économiquement favorables, l’énergie frigorifique nécessaire lorsque les besoins sont importants. Il autorise ainsi d’utiliser des machines de moindre puissance fonctionnant plus longtemps, donc plus économes en énergie.
Pour stocker du froid en climatisation, on utilise très généralement de l'eau en exploitant sa chaleur sensible (1,162 kWh/K.m3) ou sa chaleur latente de fusion/cristallisation (93 kWh/m3 à 0 °C).
Exploitée de + 4 °C à + 13 °C, la chaleur sensible (spécifique) de l'eau permet de stocker une quantité d'énergie frigorifique de 10 kWh/.m3 environ.
Exploitée de + 0 °C à + 13 °C, la chaleur sensible (spécifique) d'un mélange d'eau et de 7 % d'un antigel spécifique permet d'accroître l'écart de temp

