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Peut-on quantifier l’impact environnemental d’un stockage de froid ?

CFP n°705 - Publié le 05 octobre 2013

La mise en œuvre d’un stockage de froid est-il bénéfique en termes environnementaux ? On peut effectivement se poser la question de l’incidence de cette solution dans une installation frigorifique ou de climatisation dans la mesure où elle permet de réduire les puissances nominales des centrales.

Peut-on quantifier l’impact environnemental d’un stockage de froid ?

La question qui se pose est de savoir si la mise en œuvre d'un stockage de froid dans une centrale frigorifique est bénéfique ou non à notre environnement.
Pour répondre à cette question, nous allons comparer les conséquences environnementales d'un couple “centrale frigorifique de puissance réduite + stockage de froid” et d'une centrale frigorifique de puissance nominale non équipée de stockage de froid.
Nous tenterons, quand cela est envisageable, de quantifier les retombées environnementales du procédé, tout en invitant le lecteur à une réflexion

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